Découvrez notre gastronomie

Le territoire des Sagardoa

À l'entrée de la baie de Pasaia (Gipuzkoa) se trouve l'ALBAOLA MARITIME CULTURE FACTORY, installée dans un chantier naval restauré, à proximité de l'ancienne drague à vapeur Jaizkibel.

Dans ce lieu magique et méconnu, des charpentiers de marine traditionnels restaurent et construisent des bateaux d'une grande valeur ethnographique et historique.

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Antxoa tailerra

Le MATER Ecoactive Naval Museum est un thonier cantabrique traditionnel. Construit en bois selon des méthodes ancestrales, il a servi pendant des centaines de sorties en mer. L'association Itsas Gela a empêché son démantèlement et l'a transformé en musée flottant dédié à la pêche artisanale et à l'importance de la conservation marine.

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Atelier de cuisine

Au bas du mont Jaizkibel, dans une terrasse située au bord du mer dans la Place du singulier Quartier Historic de Pasai Donibane, se trouve le restaurant Ziaboga, un charmant lieu de rencontre et d’échange pour les amis de la gastronomie plus authentique.

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Produits agricoles

Découvrez la saveur authentique d'Oarsoaldea grâce à nos produits de la ferme kilomètre zéro.
Tradition et qualité supérieure, de la terre directement à votre table.

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Visite avec dégustation dans une ferme de produits de canard

C'est une maison typique de Pasaia, avec accès direct à la baie. Construite au XVIIe siècle, elle fut la demeure de Victor Hugo lors de son séjour à Pasaia en 1843.

L'exposition « Victor Hugo, un voyage dans les mémoires » nous plongera au cœur du Pasaia du XIXe siècle qui a tant fasciné Victor Hugo. Un hommage bien mérité non seulement aux précieux dessins et œuvres laissés par Hugo, mais aussi à tous ceux qui, à travers l'histoire, ont laissé leur empreinte en hommage à ce brillant écrivain.

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Les secrets de la fabrication du fromage et de l'agneau

Visite de la fromagerie-ferme Eguzki Borda. On y fabrique du fromage avec du lait de brebis de race Latxa sous l'appellation d'origine Idiazabal. Au cours de la visite, vous découvrirez tous les détails du processus de fabrication du fromage, vous verrez de près les agneaux et les brebis, et vous pourrez déguster le fromage Idiazabal fabriqué à Eguzki-borda.

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Nous sommes la mer

Nous sommes un peuple de la mer, qui avons vécu de la mer et par la mer.

Nous sommes la nature

Forêts, montagnes, ruisseaux et plages cachés, et parcs naturels.

Nous sommes patrimoine et culture

Art, musique contemporaine, langue basque, histoire ancienne et moderne. L’avenir.

Plans familiaux

Idéal pour vivre des expériences uniques et agréables en famille.

Gastronomie

Pour goûter à nos saveurs, à notre cuisine locale, traditionnelle et nouvelle.
Oarsoaldea turismoa
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