Conoce nuestra Gastronomia

El territorio de la Sagardoa

A la entrada de la Bahía de Pasaia (Gipuzkoa) se encuentra la FACTORÍA MARÍTIMA DE CULTURA ALBAOLA, situada en un astillero restaurado y junto a la antigua draga de vapor Jaizkibel.

En este rincón mágico y oculto los carpinteros de ribera restauran y construyen barcos de gran valor etnográfico e histórico.

Taller de cocina

A los pies del monte Jaizkibel, en una terraza situada literalmente al borde del mar en la Plaza del singular Casco Histórico de Pasai Donibane, se encuentra el restaurante Ziaboga, un atractivo punto de encuentro e intercambio para los amantes de la gastronomía más auténtica.

Visita con degustación en granja de productos de pato

Es una casa típica de Pasaia con camino directo a la Bahía. Fue construido en el siglo XVII y alojado por Víctor Hugo durante su estancia en Pasaia en 1843.

Disfrutaremos de la esencia del Pasajes decimonónico que encandiló a Víctor Hugo gracias a la exposición "Víctor Hugo, un viaje a la memoria". Un merecido homenaje no sólo a los valiosos dibujos y obras dejadas por Hugo, sino también a aquellos que a lo largo de la historia han dejado su huella en honor a este genial escritor.